Blogg Emma!

Grattis kärs syster på födelsedagen, hoppas du får en härlig dag.

Här kommer recept på hennes goda Ananas paj.

Ananaspaj

3 dl vetemjöl
1dl socker
1 tsk bakpulver
150 g smält smör

Blanda de torra ingredienserna och häll sedan i smöret och rör om.
Platta ut degen i en pajform

Fyllning:
2 dl crem fraiche
1 dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 stor burk ananas (krossad) eller  2 små

Gräddas  225 grader i 20 min


Serveras med vaniljglass eller vispgrädde.

Prova den va väldigt smarrig!